czwartek, 10 maja 2018

Frytki z młodych ziemniaków ze smażonym filetem dorsza.



Chrupiące frytki podane z usmażonym filetem z dorsza. 

Składniki:

ziemniaki młode 8 większych
panierowany filet z dorsza 4 szt.
olej do smażenia
sól

Wykonanie:

Obrane,wymyte ziemniaki kroimy na frytki. W garnku rozgrzewamy olej i jeżeli olej będzie mocno
rozgrzany wkładamy do garnka sitko z frytkami i smażymy na rumiany kolor. W międzyczasie
smażymy na patelni panierowane kawałki dorsza. Usmażone kawałki dorsza podajemy razem z
usmażonymi, posolonymi frytkami.






Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz