czwartek, 3 maja 2018

Smażone części z drobiu do chleba.



Usmażone, przyprawione ziołami części z kurczaka i kaczki.

Składniki:

nogi z kaczki 2 szt.
filet z kaczki ze skórą 1 cały
filet z kurczaka 1 szt.
ćwiartka z kurczaka 1 szt.
przyprawa do drobiu "Indyk"

Wykonanie:

Wymyte osuszone kawałki drobiu przyprawiamy mieszanką przypraw do drobiu. Filet i nogi kaczki lekko nacinamy. Smażymy na patelni bez tłuszczu, tłuszczu wytopi się wystarczająca ilość z naciętych części kaczych. Smażymy pod przykryciem na wolnym ogniu do miękkości i zarumienienia się części drobiu. Usmażone kawałki podajemy jako przekąska z domowego wypieku chlebem.








Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz