sobota, 12 maja 2018

Smażone kluski szpecle z sadzonym jajkiem i szczypiorem.



Uwielbiane przez wielu, smażone kluski szpecle z jajkiem sadzonym i szczypiorem.

Składniki:

kluski szpecle 20 dag (Ugotowane dzień wcześniej)
jajko kurze 1 szt.
szczypior 2 szt.
sól
tłuszcz do smażenia

Wykonanie:

Na rozgrzanym tłuszczu smażymy kluski szpecle. Gdy kluski są już podsmażone, wbijamy na środek jajko i posypujemy pokrojonym drobno szczypiorem, solimy do smaku. Przykrywamy patelnię i smażymy na wolnym ogniu tyle czasu aby tylko jajko się ścięło i nie było za twarde. Usmażone kluski z jajkiem wykładamy na talerz i konsumujemy.





Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz