Jajecznica z jaj od kur wesołych na wędzonym boczku, idealna na poranne śniadanie.
Składniki:
jajka kurze 3 szt.
boczek wędzony 3-5 plasterków
sól
pieprz ziołowy
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Boczek wędzony kroimy w kostkę i smażymy na patelni do lekkiego zarumienienia. Na usmażone skwarki wbijamy jajka, doprawiamy pieprzem i solą. Gdy jajka zaczną się ścinać mieszamy wszystkie składniki na patelni i smażymy na taką jajecznicę jaką lubimy, na więcej pod pieczone lub luźniejszą. Usmażoną jajecznicę podajemy z pieczywem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz