piątek, 7 maja 2021

Sałatka warzywna - tradycyjna.

 


Tradycyjna sałatka warzywna, zawsze smakuje. 


Składniki:

ziemniaki 6 szt.(sałatkowe)

marchew 2 szt.

seler 1 szt.

por zielona część

jajka kurze 5 szt.

ogórki kiszone 0,5 kg

puszka groszku zielonego (200 g)

majonez swojski PRZEPIS:

musztarda 1 łyżka stołowa 

pieprz ziołowy 

sól do smaku 


Wykonanie:

Ziemniaki, seler i marchew wymyte, gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy ze skórek i kroimy w kostkę. Ugotowane jajka, obrane ze skorupek również kroimy w kostkę. Ogórki kiszone i por także kroimy w drobną kostkę. Groszek zielony wysypujemy na sitko w celu osączenia. Tak przygotowane składniki wsypujemy do większej miski, mieszamy, solimy, pieprzymy i dalej mieszamy. Gdy sałatka jest dobrze doprawiona do smaku dodajemy wcześniej zrobiony majonez, musztardę i ponownie mieszamy.



Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz