Nuggetsy z kurczaka są z fileta z kurczaka, panierowane, a następnie smażonego w głębokim tłuszczu. Nuggetsy podane z usmażonymi serduszkami z ziemniaków.
Składniki:
filet z kurczaka połówka
bułka tarta
jajko
sól
pieprz
olej do smażenia
ziemniaki 2 szt. duże
Wykonanie:
Fileta kroimy w małe paski, moczymy w rozbełtanym jajku, panierujemy w bułce tartej i smażymy na oleju na złoty kolor. W między czasie obieramy, myjemy ziemniaki. Kroimy w plastry o grubości 1 cm i wycinamy z nich specjalną foremką serduszka. Ziemniaczane serduszka smażymy na głębokim oleju tak jak frytki. Usmażone nuggetsy podajemy z ziemniaczanymi serduszkami i ketchupem.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz