Przecier z kiszonych ogórków na zupę, za pasteryzowany w słoikach na zimę.
Składniki:
kiszone ogórki 7 kg (domowego kiszenia)
Wykonanie:
Ukiszone ogórki trzemy na wiórki i wkładamy do wyparzonych słoików. Napełnione słoiki pasteryzujemy 30 minut. Za pasteryzowane słoiki studzimy i ostudzone wynosimy do piwnicy.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz