Naleśniki z serem. Poniższy przepis jest na 20 naleśników z twarogiem, bardzo pysznych.
Składniki:
Masa serowa:
biały ser (twarożek)
cukier waniliowy
śmietana
Składniki:
mąka pszenna 4,5 szklanki
mleko 3 szklanki
przegotowana ciepła woda 3 szklanki
olej 6 łyżek
sól 1 łyżeczka
kurze jajka 6 szt.
Przygotowanie placków:
przepis na placki 20 sztuk
Do miski wlewamy mleko, wodę 6 łyżek oleju i wbijamy 6 jajek. Miksujemy, po wstępnym miksowaniu dajemy 4,5 szklanki mąki i ponownie miksujemy na papkę o konsystencji śmietany. Tak zmiksowane ciasto odstawiamy na 40 minut i po tym czasie smażymy placki.
Przygotowanie naleśników:
Twaróg mieszamy z cukrem waniliowym i śmietaną, robimy taką masę serową smarowną,żeby nie była za gęsta. Rozkładamy placek i kładziemy masę serową, zawijamy w rulony i podsmażamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz