Podwójnie panierowany filet z kurczaka, usmażony i podany z młodymi ziemniakami z koperkiem i sałatką warzywną ze słoika.
Składniki:
filet z kurczaka 1 cały
młode ziemniaki 8 szt.
sałatka warzywna ze słoika (z domowych przetworów)
koper
jajka 2 szt.
bułka tarta
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Z fileta rozbijamy kotlety, pieprzymy, solimy, panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy z obu stron na rumiany kolor. Gotujemy ziemniaki. Usmażone filety podajemy z ziemniakami posypanymi koperkiem i sałatką warzywną z kapusty, ogórka i papryk.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz