wtorek, 25 października 2022

Deser śmietankowy.

 


Pyszny deser śmietankowy wykonany z kremu zrobionego ze śmietany i serka mascarpone przełożonego startą czekoladą i nasączonymi w naturalnej kawie biszkoptami i migdałowymi płatkami.

Składniki:

biszkopty

serek mascarpone 500 g

śmietanka 30 % 400 ml

cukier puder 2 łyżki

czekolada (starta)

aromat waniliowy 1 łyżeczka

kawa naturalna do nasączenia biszkoptów

Wykonanie:

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i aromatem waniliowym na sztywno. Dodajemy serek mascarpone i miksujemy na bardzo małych obrotach. Tak przygotowany krem umieszczamy w pucharkach na przemian z startą czekoladą i nasączonymi biszkoptami. Górę deseru dekorujemy płatkami migdałowymi.






Smacznego!!!

1 komentarz: