czwartek, 13 października 2022

Smażone ćwiartki z kurczaka ziemniaki i mizeria z ogórka.

 


Smaczne danie z kurczaka, smażone tylne ćwiartki, podane z ziemniakami i mizerią z ogórka.

Składniki na 2 porcje:

ćwiartki z kurczaka 2 szt.

ziemniaki 4 szt. 

ogórek świeży 1 szt.

jogurt naturalny 3 łyżki

sól 

pieprz ziołowy

tłuszcz do smażenia

Wykonanie:

Wymyte i wyczyszczone ćwiartki nacieramy przyprawami, solą i ziołowym pieprzem, zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na godzinę. Po godzinie smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor. W między czasie gotujemy ziemniaki i robimy mizerię z ogórka i jogurtu. Usmażone ćwiartki kurczaka podajemy z ugotowanymi ziemniakami i mizerią z ogórka.





Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz