Smaczne i zdrowe danie rybne.
Składniki:
tuszka z morszczuka 4 szt.
ziemniaki 8 szt.
ogórek świeży 1 szt.
rzodkiewki 5 szt.
sól do smaku
pieprz cytrynowy
listki bazylii
olej do smażenia
Wykonanie:
Wymyte, oczyszczone tuszki przyprawiamy pieprzem cytrynowym i solą. Obieramy ziemniaki, płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie. Jednocześnie smażymy tuszki morszczuka na gorącym oleju. Z rzodkiewki i ogórka robimy dekorację. Ugotowane ziemniaki układamy na talerz, obok kładziemy usmażoną tuszkę morszczuka. Układamy zrobioną dekorację z ogórka, rzodkiewki i bazylii.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz