Suszone prawdziwki.

 

Pokrojone w kawałki zdrowe, jędrne prawdziwki nawleczone na nitce, suszone w piekarniku.

Składniki:

grzyby prawdziwki 1 kg

nić

Wykonanie:

Grzyby kroimy w kawałki, nawlekamy na nić i umieszczamy je w piekarniku tak żeby nawleczone grzyby znajdowały się po środku piekarnika. Włączamy 80 stopni Celsjusza z termo obiegiem i suszymy przy lekko uchylonej klapie przez 3-4 godziny. Na drugi dzień powtarzamy proces suszenia. 

                                                                  Powodzenia :)