piątek, 6 listopada 2015

Sałatka warzywna.


składniki:

średnie ziemniaki 5 szt.(sałatkowe)
2 marchwie
1 seler
1 por
6 jajek
0,5 kg ogórków kiszonych drobno pokroić
1 puszka groszku zielonego (200 g)
majonez swojski
1 łyżka stołowa musztardy
pieprz ziołowy, sól do smaku

wykonanie:

1 - Ziemniaki, seler i marchew wymyte, gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy ze skórek i kroimy w kostkę.

2 - Ugotowane jajka, obrane ze skorupek również kroimy w kostkę.

3 - Ogórki kiszone i por także kroimy w drobną kostkę.

4 - Groszek zielony i kukurydzę wysypujemy na sitko w celu osączenia.

5 - Tak przygotowane składniki wsypujemy do większej miski, mieszamy, solimy, pieprzymy i dalej mieszamy.

6 - Gdy sałatka jest dobrze doprawiona do smaku dodajemy wcześniej zrobiony majonez i ponownie mieszamy.














Smacznego!!!