składniki:
średnie ziemniaki 5 szt.(sałatkowe)
2 marchwie
1 seler
1 por
6 jajek
0,5 kg ogórków kiszonych drobno pokroić
1 puszka groszku zielonego (200 g)
majonez swojski
1 łyżka stołowa musztardy
pieprz ziołowy, sól do smaku
wykonanie:
1 - Ziemniaki, seler i marchew wymyte, gotujemy do miękkości, studzimy, obieramy ze skórek i kroimy w kostkę.
2 - Ugotowane jajka, obrane ze skorupek również kroimy w kostkę.
3 - Ogórki kiszone i por także kroimy w drobną kostkę.
4 - Groszek zielony i kukurydzę wysypujemy na sitko w celu osączenia.
5 - Tak przygotowane składniki wsypujemy do większej miski, mieszamy, solimy, pieprzymy i dalej mieszamy.
6 - Gdy sałatka jest dobrze doprawiona do smaku dodajemy wcześniej zrobiony majonez i ponownie mieszamy.