Waflowe rurki z bardzo delikatnym kremem z bitej śmietany i serka mascarpone.
Składniki:
rurki waflowe 21 sztuk
250 ml śmietanki 36 % (dobrze schłodzonej)
250 g serka mascarpone
2 łyżki cukru pudru (do smaku)
aromat waniliowy
Przygotowanie:
Schłodzona śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywną pianę, dodajemy serek mascarpone oraz kilka kropli esencji waniliowej – delikatnie mieszamy ręcznie. Gotowym kremem nadziewamy rurki. Gotowe rurki wstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie możemy się delektować rurkami lepszymi od tych z nad morza :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz