Zimna przystawka z kaczego udka podana z plasterkiem pomarańczy.
Składniki:
udko kacze
plaster pomarańczy
Wykonanie:
Udka marynujemy w przyprawie do kaczki wymieszanej z olejem. Zamarynowane udka odstawiamy na 1-2 godziny. Po tym czasie nacinamy skóry udek i smażymy na gorącej patelni. Smażymy na wolnym ogniu pod przykryciem. Usmażone udka podajemy ciepłe lub zimne jak kto lubi. Podajemy z plasterkiem pomarańczy.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz