Poranny posiłek, jajka na bekonie z cebulką i pomidorkami. Polecam.
Składniki:
jajka kurze 3 szt.
bekon 4-5 plasterków
cebula czerwona połowa małej
pomidorki paprykowe 4-5 szt.
olej do smażenia 2 łyżki
Przyprawy:
sól
pieprz ziołowy
Wykonanie:
Na rozgrzanym oleju smażymy plasterki bekonu z obu stron na rumiany kolor. Po usmażeniu wykładamy na talerz, a na patelnię wkładamy cieniutkie plasterki cebuli, lekko je zeszklimy i wykładamy na talerz. Smażymy lekko posolone jajka na sadzone. Z usmażonego bekonu i zeszklonej cebuli układamy na talerzu wielki okrąg, po brzegach okręgu układamy plasterki z pomidorków paprykowych. W środek układamy usmażone jajka, doprawiamy pieprzem. Podajemy z pieczywem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz