Smażone frytki ziemniaczane, idealne do wielu dań zamiast tradycyjnych ziemniaków z wody.
Składniki:
ziemniaki 6 szt.
sól
olej do smażenia
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy, kroimy na frytki, osączamy z wody na durszlaku. W garnczku do głębokiego smażenia rozgrzewamy olej rzepakowy. Smażymy osączone z wody frytki do ich lekkiego zarumienienia. Usmażone frytki osączamy z oleju, posypujemy solą lub ulubioną przyprawą.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz