poniedziałek, 19 marca 2018

Frytki ziemniaczane.



Smażone frytki ziemniaczane, idealne do wielu dań zamiast tradycyjnych ziemniaków z wody.

Składniki:

ziemniaki 6 szt.
sól
olej do smażenia

Wykonanie:

Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy, kroimy na frytki, osączamy z wody na durszlaku. W garnczku do głębokiego smażenia rozgrzewamy olej rzepakowy. Smażymy osączone z wody frytki do ich lekkiego zarumienienia. Usmażone frytki osączamy z oleju, posypujemy solą lub ulubioną przyprawą.






Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz