Bardzo smaczne i zdrowe danie rybne z sałatką z kapusty i papryk.
Składniki:
panierowany filet z morszczuka 4 szt.
ziemniaki 5 szt.
sól
domowa sałatka z kapusty i papryk
ostre papryczki czereśniowe, marynowane
Wykonanie:
Obrane ziemniaki wrzucamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy do miękkości, odlewamy wodę i odparowujemy. Ziemniaki możemy potłuc lub podawać w całości. W między czasie smażymy panierowane filety z morszczuka na rumiany kolor. Usmażone filety podajemy z ziemniakami i domową sałatką z kapusty i papryk oraz z kilkoma ostrymi papryczkami czereśniowymi.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz