Panierowana, smażona polędwica z dorsza podana z ziemniakami i sałatką z papryki i cebuli.
Składniki:
4 kawałki polędwicy z dorsza
ziemniaki
bułka tarta do panierki
1 jajko
sól, pieprz ziołowy do smaku
sałatka papryka z cebulką ze słoika (przepis na blogu)
olej do smażenia
Wykonanie:
Na gorącej patelni z olejem smażymy panierowane w jajku i bułce tartej posolone, popieprzone kawałki polędwic z dorsza. Smażymy z obu stron na złoty kolor, w między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażoną rybę podajemy z ziemniakami i sałatką.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz