Panierowana w jajku i bułce tartej smaczna ryba Miruna podana z ziemniakami i marynowanymi korniszonami z papryką.
Składniki:
filet z Miruny 4 kawałki
ziemniaki 8 szt.
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
olej do smażenia
marynowane ogórki
marynowana papryka
Wykonanie:
Doprawione filety solą i ziołowym pieprzem panierujemy w rozbełtanym jajku i tartej bułce. Smażymy na gorącym tłuszczu do ładnego zarumienienia, po 10 minut z każdej strony. W międzyczasie gotujemy ziemniaki. Usmażoną rybę podajemy z ziemniakami i marynowanymi ogóreczkami z papryką.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz