skład:
ćwiartka z kurczaka
1 łyżka domowej kostki rosołowej
marchew
por
2 ząbki czosnku
natka lubczyku i pietruszki
sól, pieprz do smaku
2 listki laurowe
3-4 ziarenka ziela angielskiego
wykonanie:
W 2 litrach wody gotujemy wymyte mięso z kurczaka, po zdjęciu szumowiny doprawiamy solą pieprzem, dodajemy listki laurowe, ziele angielskie, obraną i wymytą marchew, domową kostkę rosołową, por, pokrojoną natkę lubczyku. Gdy mięso jest miękkie do garnka dokładamy czosnek i pokrojoną natkę pietruszki. W między czasie gotujemy makaron nitki lub taki jaki lubimy.
Ugotowany makaron nakładamy do miseczek, dokładamy kawałki marchwi, obrane mięsko i zalewamy rosołem z pokrojoną natką pietruszki i kopru.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz