czwartek, 25 sierpnia 2016

Placki ziemniaczane.

Sezon ziemniaczany powoli się zaczyna, więc na początek sezonu usmażyłam dziś placki z nowych ziemniaków :)

składniki:

ziemniaki 9 szt. większe
3 łyżki mąki
3 jajka
cebula połowa zetrzeć
sól, pieprz, majeranek do smaku
olej do smażenia

wykonanie:

Ziemniaki trzemy na pulpę, wbijamy jajka, dodajemy startą cebulę, przyprawy,  podczas mieszania dodajemy mąkę. Smażymy na gorącym oleju, na złoty kolor z obu stron. Podajemy ze śmietaną, jogurtem lub z tym co kto lubi.








 Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz