Przygotowane danie może być podane na śniadanie lub jako danie główne.
Składniki na 2 porcje:
ziemniaki sałatkowe 5 szt.
kotlety mielone 2 szt.
jajka kurze 2 szt.
ogórki konserwowe 2 szt.
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i obieramy ze skórki. Ziemniaki i kotlety kroimy na połówki i smażymy na rumiano z każdej strony. W między czasie gotujemy jajka, każde w innej torebce foliowej. Saszetki wkładamy do wrzącej wody i gotujemy 4-5 minut. Usmażone ziemniaki wykładamy na talerze razem z usmażonymi połówkami kotletów, dodajemy po jednym marynowanym ogórku i po 1 ugotowanym na miękko jajku.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz