poniedziałek, 13 lutego 2017

Grzaniec galicyjski.



Dobry rozgrzewający grzaniec na mroźne dni :)


Składniki na 4 porcje:

1 wino Kadarka czerwona półwytrawna
1 cała pomarańcza sparzona we wrzątku i pokrojoną na ćwiartki
łyżeczka cynamonu
10 goździków
szczypta imbiru 1/4 łyżeczki
odrobinę miodu ale można więcej jak lubi się słodkie

Wykonanie:

Wszystko do gara i podgrzewać prawie do wrzenia (85 st.C.).Ważne żeby nie doprowadzić do wrzenia. Przecedzić wszystko przez sitko. Podawać grzańca na gorąco w kubkach lub w nagrzanych w ciepłej wodzie szklankach (zimne szklanki pękną).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz