Ciasteczka maślane, cynamonowe na każdą okazję. Polecam.
Składniki:
mąka pszenna Typ 450 30 dag
masło 20 dag
cukier 10 dag
2 żółtka kurze
cynamon 1 łyżka
Wykonanie:
Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Mąkę przesiewamy, dodajemy cynamon. Wszystkie składniki mieszamy łyżką. Do utartych składników dodajemy mąkę z cynamonem. Wstępnie mieszamy łyżką aż powstanie gęste ciasto, dalej wyrabiamy ręcznie. Wyrobione ciasto robimy w kształt kuli i wstawiamy do lodówki na około godzinę. Ze schłodzonego ciasta rozwałkowujemy placek o grubości około pół centymetra i z niego wycinamy foremkami ciasteczka. Ciasteczka układamy na wcześniej przygotowaną blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 10 - 13 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz