Sałatka pachnąca wiosną. Drobno pokrojone warzywa połączone z drobno pokrojoną wędzonką i majonezem. Polecam.
Składniki:
rzodkiewka 10 szt.
sałata lodowa 3-4 liście
jajka kurze ugotowane na twardo 2 szt.
pomidorki paprykowe 4 szt.
oliwka czarna 1 szt.
por 3-4 cm pokrojony w plasterki
uwędzony plaster schabu 1 szt.
koper kilka gałązek
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
majonez 2 łyżki
Wykonanie:
Wszystkie składniki sałatki rozdrabniamy. Wymyte rzodkiewki kroimy w plasterki, sałatę lodową rwiemy w kawałki, jajka kroimy w ósemki, pomidorki kroimy na cztery kawałki, por kroimy w plasterki, wędzonkę w drobną kostkę i koper na drobno. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, doprawiamy pieprzem i solą, dodajemy majonez i ponownie mieszamy. Po wierzchu możemy posypać pokrojonym porem w plasterki. Dekorujemy pomidorkiem i oliwką.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz