Młode ziemniaczki w koperku podane z pieczoną, białą kiełbasą i marynowanymi papryczkami czereśniowymi.
Składniki:
biała kiełbasa 3 kiełbaski
młode ziemniaki 10 szt.
tłuszcz do pieczenia
koper
sól
papryczki czereśniowe, marynowane
Wykonanie:
Kiełbaski pieczemy na gorącym tłuszczu. Ziemniaki myjemy i ścieramy skórki, gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu ziemniaków odlewamy wodę, polewamy je gorącym tłuszczem, posypujemy drobno pokrojonym koprem i mieszamy, tak żeby obłożyły się koprem. Upieczone kiełbaski podajemy z ziemniakami i marynowanymi papryczkami czereśniowymi.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz