Smakowite kawałki kurczaka smażone, podane z ziemniakami polanymi tłuszczem i marynowanymi ogóreczkami.
Składniki:
kurze bioderka 5 szt.
ziemniaki 8 szt.
marynowane ogórki 6 szt.
tłuszcz do smażenia
Przyprawy:
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
majeranek 1 łyżeczka
Wykonanie:
Wymyte bioderka osuszamy papierowymi ręczniczkami. Wszystkie przyprawy mieszamy i nacieramy nimi kurze bioderka. Przyprawione bioderka smażymy na rumiany kolor do miękkości mięsa. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone bioderka podajemy z ugotowanymi ziemniakami i marynowanymi ogóreczkami.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz