Smakowite placki ziemniaczane z dodatkiem startych na wiórki pieczarek.
Składniki:
ziemniaki 3 kg
6 dużych pieczarek
3 łyżki mąki pszennej
4 jajka
1 małą cebulę
sól do smaku
pieprz do smaku
majeranek do smaku
Wykonanie:
Ziemniaki tarkujemy na pulpę, pieczarki tarkujemy na wiórki, wbijamy 4 jajka, dodajemy startą cebulę, przyprawy i podczas mieszania dodajemy mąkę. Smażymy na gorącej patelni na oleju.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz