Plastry z karczku usmażone, podane z ziemniakami i gotowanymi i warzywną sałatką zrobioną z papryk, ogórka, kapusty, marchwi.
Składniki:
plastry karczku 2 szt.
ziemniaki 10 szt. małe
sałatka warzywna 1 słoiczek
cebula 1 szt.
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Rozbite pięścią plastry karczku doprawiamy solą i pieprzem i smażymy na patelni z tłuszczem na rumiany kolor i do ich miękkości. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone plastry karczku podajemy z ziemniakami i warzywną sałatką.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz