Sałatka warzywna ze śledziami.

 

Bardzo smaczna sałatka warzywna ze śledziem.

Składniki:

    śledzie marynowane 5 płatów

    cebulka marynowana

    jajka 2 szt.

    Ogórki kiszone 1 szt.

    por zielony

    groszek zielony 1 łyżka

    kukurydza 1 łyżka

    ziemniak 1 szt.

    posiekana natka pietruszki do posypania

    majonez domowy 1 łyżka

    Śmietana gęsta 18% 1 łyżka

    1 łyżeczka musztardy

    sól 

    pieprz 

Sposób przygotowania:

Jajka gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Śledzie, ogórki, ziemniaki i cebulkę też kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy razem. Do połączonych składników dodajemy majonez i śmietanę, a następnie przyprawiamy do smaku, solą i pieprzem. Posypujemy natką pietruszki.

Smacznego!!!