Smażone kawałki Miruny podane z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Składniki:
kostki Miruny 4 szt.
ziemniaki 5 szt.
sól, pieprz ziołowy do smaku
tłuszcz do smażenia
kiszona kapusta
cebula połowa
oliwa
Wykonanie:
Kiszoną kapustę lekko odciskamy z soku. Dodajemy drobno pokrojoną połówkę małej cebuli i oliwę, całość mieszamy. Na gorącej patelni z olejem smażymy doprawione solą i ziołowym pieprzem rybę. W między czasie gotujemy ziemniaki. Usmażone kawałki ryby podajemy z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz