Smażone jajka na sadzone podane z ziemniakami i surówką z kapusty pekińskiej. Danie przygotowane dla dwóch osób.
Składniki:
kurze jajka 4 szt.
ziemniaki 6 szt.
kapusta pekińska połowa
cebula połowa
marchew 1 szt.
majonez 2 łyżki
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
Kapustę pekińską kroimy w paski, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę , startą na wiórki marchew i majonez. Całość doprawiamy solą i ziołowym pieprzem i dokładnie mieszamy wszystkie składniki. Zrobioną surówkę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinę. W międzyczasie gotujemy ziemniaki i smażymy jajka. Usmażone jajka podajemy z ziemniakami i surówką z pekińskiej kapusty.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz