Bardzo smaczny, chrupiący omlet makaronowo - jajeczny z pomidorem. Takie byle co, ale cieszy podniebienie :)
Składniki:
makaron Barilla 25 dag (ugotowany)
jajka 2 szt.
pomidor 1 szt.
Wykonanie:
Na gorącej patelni z tłuszczem smażymy ugotowany makaron. Makaron musi być rozłożony na
całej powierzchni patelni, tak jak placek. Gdy makaron zrobi się zarumieniony wbijamy jajka
i rozprowadzamy je po całości. Łopatką drewnianą dzielimy placek na połowę i przewracamy na
drugą stronę żeby zarumienić z obu stron. Tak samo robimy z drugą połówką placka. Smażymy z
obu stron na rumiany kolor. Usmażone omlety wykładamy na talerze i dodajemy na wierzch
plasterki pomidora.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz