Proste, bardzo smaczne danie, nawet jako niedzielny obiad :)
Składniki:
ziemniaki 4 szt.
jajka kurze 4 szt.
sałata lodowa 1 szt.
śmietana 18% 4 łyżki
sól
pieprz ziołowy
koper
Wykonanie:
Obrane, wymyte ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. W między czasie myjemy sałatę, kroimy w kawałki, doprawiamy solą i pieprzem ziołowym, dodajemy drobno pokrojony koper i śmietanę. Wszystkie składniki mieszamy. Na patelni smażymy jajka na sadzone. Ugotowane ziemniaki tłuczemy i nakładamy na talerze, posypujemy drobno pokrojonym koprem, obok układamy usmażone jajka i sałatę.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz