Usmażone jajka na sadzone podane z ugotowanymi ziemniakami i pokrojonymi, przyprawionymi pieprzem i solą pomidorkami koktajlowymi. Polecam :)
Składniki:
jajka kurze 4 szt. (od kur wesołych)
ziemniaki 3-4 szt.
pomidorki koktajlowe 10-12 szt.
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz ziołowy
Wykonanie:
Ziemniaki obieramy, płuczemy w zimnej wodzie. Gotujemy w osolonej wodzie. Na rozgrzaną z tłuszczem patelnię wbijamy jajka, solimy i smażymy na sadzone. Ugotowane ziemniaki odlewamy z wody, tłuczemy. Usmażone jajka wykładamy na talerze, dodajemy ziemniaki i pokrojone w połówki pomidorki koktajlowe które przyprawiamy solą i pieprzem.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz