Kotlety mielone podane jako przekąska do chleba.
Składniki:
wieprzowe mięso mielone 50 dag
cebula połowa
bułka tarta
czosnek 3 ząbki
majeranek
jajko kurze 2 szt.
sól
pieprz ziołowy
pieprz czarny
Wykonanie:
Mięso doprawiamy solą, pieprzami, czosnkiem i majerankiem, wbijamy jajka i wyrabiamy. Z
wyrobionego mięsa formujemy kotlety i smażymy w gorącym tłuszczu z każdej strony na rumiany
kolor. Usmażone kotlety podajemy jako ciepłą przekąskę z pieczywem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz