piątek, 8 czerwca 2018

Mielone kotlety.



Kotlety mielone podane jako przekąska do chleba.

Składniki:

wieprzowe mięso mielone 50 dag
cebula połowa
bułka tarta
czosnek 3 ząbki
majeranek
jajko kurze 2 szt.
sól
pieprz ziołowy
pieprz czarny

Wykonanie:

Mięso doprawiamy solą, pieprzami, czosnkiem i majerankiem, wbijamy jajka i wyrabiamy. Z
wyrobionego mięsa formujemy kotlety i smażymy w gorącym tłuszczu z każdej strony na rumiany
kolor. Usmażone kotlety podajemy jako ciepłą przekąskę z pieczywem.





Smacznego!!!

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza