Sałatka jarzynowa z wędzonym łososiem może zaskoczyć nie jedno podniebienie.
Składniki:
Łosoś 30 dag
jajka kurze 5 szt.
Szczypiorek
Marchewka 1 szt.
groszek marynowany 20 dag
kukurydza marynowana 20 dag
Sos:
majonez 3 łyżki
jogurt grecki 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo 8 minut od momentu wrzenia wody. Studzimy i ścieramy przez duże oczka. Marchew gotujemy na pół miękką, obieramy i trzemy tak jak jajka przez duże oczka. Szczypiorek kroimy drobno. Łososia kroimy w kawałki. Dodajemy osączony groszek zielony i kukurydzę. Składniki sosu łączymy i dodajemy do składników sałatki. Wszystkie składniki mieszamy. Zrobioną sałatkę przykrywamy folią spożywczą i wstawiamy do lodówki na godzinę, żeby składniki przegryzły się smakiem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz