Marynowane płaty śledziowe podane w jogurcie z młodymi ziemniakami.
Składniki:
płaty śledzia marynowane w zalewie octowej 6 szt.
jogurt naturalny
ziemniaki 8 szt.
szczypior do dekoracji
rzodkiewki do dekoracji
sól do smaku
pieprz ziołowy do smaku
Wykonanie:
Obieramy i gotujemy w osolonej wodzie młode ziemniaki. Na talerzu układamy płaty marynowanych śledzi z kilkoma kleksami jogurtu naturalnego i udekorowanymi plasterkami rzodkiewki oraz pokrojonym szczypiorem, obok układamy ugotowane ziemniaki. Całe danie posypujemy koperkiem.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz