Bardzo smaczna surówka, z dużą ilością witamin, prosta i szybka w przygotowaniu.
Składniki:
Seler naciowy 3-4 łodygi
rzodkiewki 7-8 szt.
sałata lodowa
ogórek
olej rydzowy
natka pietruszki
koper
pieprz ziołowy
sól
czosnek granulowany
papryka czerwona mielona
Wykonanie:
Do szklanki wsypujemy sól oraz wszystkie suche przyprawy. Mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na 20 minut. W między czasie myjemy wszystkie składniki do surówki, gałązki selera naciowego, rzodkiewki, ogórek, sałatę lodową, natkę pietruszki i koper. Umyte składniki kroimy drobno, dodajemy oliwę wymieszaną z przyprawami i dobrze mieszamy wszystkie składniki. Odstawiamy surówkę na około godziny po to żeby wszystkie składniki połączyły się smakiem.
Smacznego !!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz